Bogen ‘Tilbage til Grøden’ er udkommet pÃ¥ forlaget Kropstemplet.

Bogen handler, som titlen antyder, om grød. Grød er en sund, nem og billig spise, som giver en god start pÃ¥ dagen idet kornet indeholder mange fibre, mineraler og næringsstoffer. Samtidig stammer energien i grød fra langsomme kulhydrater, som medvirker til at holde blodsukkeret stabilt – og lavt – gennem hele dagen.

Og grød er ikke bare kedeligt og klistret. Der findes uendelig mange variationsmuligheder, hvis man kigger lidt pÃ¥ de forskellige kornprodukter, der findes i bÃ¥de hel, knækket og i flage-form. Dertil kommer, at grød kan bruges pÃ¥ mange andre mÃ¥der end blot til morgenmaden. I ‘Tilbage til Grøden’ finder du opskrifter pÃ¥ flere typer grødfrikadeller, pÃ¥ adskillige gode brød hvor grød indgÃ¥r i dejen, og sÃ¥gar en opskrift pÃ¥ grød-chips: et sundt alternativ til de gængse fedt-bomber…

‘Tilbage til Grøden’  er pÃ¥ 68 sider og koster 99 kr.

Den kan købes her fra hjemmesiden eller hos forhandlerne.